大岡山の空

完璧な計算で造られた楽園で、ひとつだけ、うそじゃない、 今日から始めるモテ体質強化ブログ、大岡山の空。

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 う、うまい、、、




 我ながら、なかなかグッドな仕上がり。



 作り方はチョー簡単。

1. タマネギをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める
2. 
カゴメの煮込み用トマトソースと水2.5カップを投入
3. キャベツをてきとーに切って投入
4. ジャガイモをレンジでチン(1個1分)→カット→投入
5. ソーセージを投入
6. 煮込む
7. 食塩、黒胡椒、クレイジーソルト、バジルで味を整える


 正味15分ほど。7.でバジルを加えると、味がグッと締まってイタリアンな感じになります。
 1.は省略可能。多分。
 ソーセージをお好きな肉or魚介に代えてもOK。

 食べる時に、クラフトのパルメザンを軽くかけてもグッド。


 バゲットと安ワインを付けると、なんとも「一人暮しの冬の食卓」って感じで、切なさに包まれること請け合い。

 最近夜中につけっぱなしのラジオ(たぶんJ-WAVE)から流れて来て知った、Kolacny Brothers & Scalaの「With or Without You」なんかを流しちゃうと、更に8倍増しくらいに。



 そうそう、最近CMでやってる「琥珀ヱビス」が濃厚でウマいのでお試しください。
 ドイツビールとか好きな方には特にオススメ。




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テーマ:ご飯日記(写真付き) - ジャンル:日記

で コメントお願いします。
2006/11/29(水) 08:22:55 | |第774類さん #-[ 編集]

議論しようよ
2006/11/30(木) 21:29:54 | |第774類さん #-[ 編集]
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